ISBN: 9789878151892 CATEGORIAS: , , , , , , ,

GERMAN MARTITEGUI

TIERRAS

$49.190

Año: 2024

Formato: Tapa Dura

Idioma: Español

ISBN: 9789878151892

Páginas: 288

Tipo: Libro Físico

Editorial: CATAPULTA

Isbn

Información adicional

Dimensiones 27 × 20 cm

Hay existencias

Sinopsis | Descripción

Tierras es el proyecto del cocinero Germán Martitegui en su recorrido por todo el país. Este libro refleja, en sus casi trescientas páginas, algunas de las historias de vida y muchas fotografías impactantes de momentos claves de su viaje.

El objetivo de Proyecto Tierra es visibilizar el trabajo de los productores y dar a conocer la variedad y calidad de sus productos, y de esta manera potenciar la identidad cultural y gastronómica de la Argentina.

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