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GUSTAVO NARI

PASTELERIA ARGENTINA

$59.900

Año: 2022

A partir de: 18 año/s

Condición: Nuevo

Formato: Tapa Blanda

Idioma: Español

ISBN: 9789500213257

Páginas: 256

Tipo: Libro Físico

Autor/es: NARI GUSTAVO

Editorial: EL ATENEO

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Sinopsis | Descripción | Detalle

¿Un libro para tener siempre a mano y regalar o regalarse un bocado con sabor a patria¿. Dolli Irigoyen. Gustavo Nari; pastelero profesional de gran trayectoria; nos invita a deleitarnos con 60 recetas de la Pastelería argentina explicadas de forma simple; paso a paso. Una guía indispensable para realizar en casa lo mejor de nuestra pastelería tradicional. Alfajores; facturas; galletitas; cremosidades; tartas; tortas¿ ¡y mucho más para disfrutar!

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