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Autor/es: POMROY HAYLIE
Editorial: GRIJALBO
Conocida como «la gurú del metabolismo», Haylie nos recuerda que los alimentos no son el enemigo: por el contrario, son aquello que necesitas para revitalizar tu metabolismo lento y averiado, y convertir así tu cuerpo en una máquina de quemar grasas. Con este plan alimenticio vas a comer bastante: tres comidas completas y al menos dos snacks al día. Y, a la vez, vas a perder peso. Lo que sí dejarás de hacer es contar calorías y gramos de grasa. No vas a eliminar grupos enteros de alimentos. No vas a renunciar a los carbohidratos, no te harás vegetariano ni renunciarás a la comida que te gusta. Por el contrario, irás cambiando de alimentos cada semana de acuerdo con el sencillo y probado plan alimenticio, cuidadosamente disenado para inducir cambios psicológicos concretos que activarán, como nunca, tu metabolismo. En cuatro semanas no sólo perderás peso, sino que también verás cómo desciende tu nivel de colesterol, cómo tu nivel de glucosa en la sangre se estabiliza, cómo se incrementa tu energía, cómo mejora tu calidad de sueno y cómo se reduce, drásticamente, tu nivel de estrés.
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