CATAPULTA

MIRAZUR REDUX

$62.390

Año: 2020

Formato: Tapa Dura

Idioma: Español

ISBN: 9789876378338

Páginas: 304

Peso: 1342 gramos

Tipo: Libro Físico

Editorial: CATAPULTA

Isbn

Información adicional

Hay existencias

Sinopsis | Descripción | Detalle

Este libro refleja la actualidad de la más alta gastronomía a nivel mundial, donde convergen unas de las tradiciones gastronómicas más admiradas: el savoir faire francés y la bella vita italiana. En la Costa Azul, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes los elaboran. Fue destacado por la guía Michelin con tres estrellas y actualmente se ubica en el primer lugar de World´s 50 best restaurants.

Tanto las imágenes o el precio de esta publicación, como cualquier otra información y/o material publicado en este sitio, son a modo ilustrativo y orientativo. Puede ocurrir que no coincida con el producto real. De momento, manejamos más de 17000 productos y pueden surgir errores involuntarios. Sepa comprender. Muchas Gracias!