FRANCO IGNACIO CHIARAVINI

DE LA TIERRA A LA MESA

Vive la experiencia de la huerta simple para tener una alimentación sustentable, rica y económica

$16.000

Año: 2023

Formato: Tapa Blanda

Idioma: Español

ISBN: 9789500214520

Páginas: 256

Tipo: Libro Físico

Editorial: EL ATENEO

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Dimensions 22 × 15,5 cm

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Sinopsis | Descripción | Detalle

Dicen que somos lo que comemos, pero en casi todas nuestras comidas desconocemos el origen de lo que consumimos.

Franco Chiaravini, creador de @cuidaralatierra, con más de 200.000 seguidores en Instagram, narra el desafío que realizó durante una semana: comer lo que cosechó de su huerta, intercambiar con otras personas y recolectar de la calle. ¿Qué logró? Alimentarse de manera sana, equilibrada y sin gastar dinero.

De la tierra a la mesa te dará las pautas para comenzar tu propia huerta con pocos recursos y, si lo deseas, realizar la misma experiencia que Franco para tener una alimentación sustentable, rica y económica.

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