$27.699
Autor/es: SCHOFFRO COOK MICHELLE
Editorial: GRIJALBO
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Aunque seguramente conozcas los beneficios de los probióticos para tu salud gastrointestinal,probablemente no sepas que pueden curar desde alergias y artritis hasta depresión y obesidad.Incluso pueden inhibir el cáncer y bacterias resistentes a los antibióticos.Los probióticos son bacterias y microorganismos que estimulan el sistema inmunológico,mejoran la digestión e incrementan la capacidad del cuerpo para prevenir o combatir enfermedades.En este libro conocerás estos hallazgos revolucionarios,aprenderás a incorporar más alimentos ricos en probióticos y encontrarás recetas sencillas para hacer alimentos fermentados naturalmente en casa, como yogur, miso, cremas y quesos.
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